本发明公开了一种负压面片搓卷机,包括:面片输送带,其上设有透孔;主动轮,用于驱动面片输送带运动;打弯装置,包括打弯输送 带及驱动打弯输送带旋转运动的打弯驱动装置,打弯输送带迎着面片的方向旋转在触及到面片时将面片的一端自输送带向上挑起;负压装置,与面片输送带配合,当面片经过负压装置时,负压装置通过面片输送带的透孔向面片施加负压使面片被吸在面片输送带上,负压装置支撑从其经过的面片输送带使其与打弯输送带之间形成打弯槽,面片被挑起的一端沿着打弯槽向上弯曲。本发明解决的技术问题在于克服现有的面片搓卷机的压辊与面片之间的粘合力无法使面片顺利打弯搓卷,且面片无法夹馅的需要的缺点。
机构使用不够---,容易出现问题导致面片不能顺利分离和转向,进而影响到后续的搓卷工序,导致成品率降低。有些机构只能对特定形状(尺寸大小、厚薄)的面片进行,对其他形状的面片无法实现,例如,面片搓卷机价格,对三角形面片进行的机构设定的旋转角度无法适用于梯形面片的,对薄面片进行的机构无法抓取,面片输送装置,具有用于承载裁切后的面片的输送部及驱动所述输送部运动的驱动装置
搓成形的面卷直径大小、长短、松紧度均可方便调节;可加入馅料后搓卷成形,搓卷效果与手工相似;搓卷前不必加水,---了产品和环境卫生;成品率可达98%以上;可生产牛角类,吐司类,卷曲类,香棒毛毛虫类等多款产品;搓卷面片的厚度可薄至1毫米。搓卷成型是制作牛角面包的关键步骤,制作时要从三角形的面片底部开始,用手掌的根部---,沿中间线将三角形卷成两边细、中间粗的面卷,这样一个牛角的形状就初具雏形啦。由于搓卷成型对制作者手上力量的控制要求---,一般初学者难以快速掌握这一技巧。
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