面包搓卷机-申晨-面包搓卷机

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    2023-6-27

张总
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搓卷机效率

搓卷机,包括:电机,面包搓卷机,固定在一底板下方;驱动齿轮,驱动齿轮的转动轴与电机的转子相连;从动齿轮,与驱动齿轮啮合,驱动齿轮带动从动齿轮转动;滚轮,通过环形的传输带与从动齿轮联动,通过传输带运输料物;所述底板面对所述传输带的表面设置有若干凸起,料物通过传输带的带动下与底板表面的凸起接触,并在传输带的带动下将料物搓卷后输出。本发明运用了新的技术手段,无需依靠复杂的机械设备,即可用于少量的搓卷工作,提高了搓卷工作的工作效率,本发明降低了搓卷工作中时间成本。本发明设计的机构结构简单,将原本复杂的搓卷机构简化,减少了对能源以及设备的耗费。



搓卷机制作范围

随着饮食结构的调整,主食面包的需求量越来越大,面包的花式品种也越来越多,其中牛角面包是一种受到人们广泛喜爱的食品,其制作流程为制作面片、裁切面片、搓卷和烘焙。在裁切面片的时候,通常会利用刀具将整张的面片裁切成为紧紧排列在一起的多个面片,比如形状为三角形的面片,为了---生产效率,一般会同时裁切形成多排多列三角形面片。




搓卷机的技术问题

在现有技术中,是通过设置机构来旋转面片,使所有的面片终方向一致。其存在如下技术问题:1、常用机构的结构包括面片抓取固定机构和旋转机构且为了不使相邻的面片旋转时相互干涉,面包搓卷机,还需要使面片旋转的同时相互分离开,即还需要包括分离机构,面包搓卷机价格,结构较为复杂,使得面片的加工工艺变得复杂,进而会导致面片的加工效率低下。




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